I funzionari tailandesi affrontano l'aumento dei prezzi dei polli da carne in un clima caldo e secco

Nazionale —

Il 13 giugno 2024, Koranit Nonjui, vicedirettore generale del Dipartimento del commercio interno, ha annunciato che i funzionari si erano consultati con i principali produttori di polli da carne in Thailandia sull’aumento dei prezzi.

Queste discussioni sono state avviate in linea con la politica del Ministro del Commercio Phumtham Wechayachai di affrontare l'attuale situazione produttiva e commerciale.

L'aumento dei prezzi dei polli da carne è stato attribuito al clima caldo e secco dei mesi di marzo e aprile, che ha prolungato il ciclo di produzione del pollo. In genere, i polli vengono allevati per 39-42 giorni, ma a causa delle condizioni meteorologiche avverse sono necessari altri 3-5 giorni per raggiungere il peso desiderato di 2.4 chilogrammi.

Questa estensione ha aumentato i costi operativi per i produttori di polli da carne, portando alla necessità di adeguare i prezzi, ha affermato Koranit.
Koranit ha dichiarato che la situazione sta cominciando a normalizzarsi con l'introduzione sul mercato di un nuovo lotto di polli.

I principali produttori di polli da carne hanno confermato che non aumenteranno ulteriormente i prezzi e offriranno promozioni, riducendo i prezzi sulle cosce e sui petti di pollo per fornire sollievo ai consumatori.

Inoltre, Koranit ha assicurato che i prezzi verranno adeguati in modo appropriato man mano che le condizioni miglioreranno. I funzionari continueranno a monitorare da vicino la situazione, garantendo che i prezzi rimangano controllati ed equi per gli allevatori di polli da carne, i produttori e i principali grandi magazzini.

Al momento i prezzi rientrano ancora nella struttura governativa specificata. Koranit ha sottolineato che il monitoraggio continuo e le consultazioni con le parti interessate del settore contribuiranno a mantenere la stabilità del mercato e a prevenire qualsiasi onere eccessivo sui consumatori.

Kittisak Phalaharn
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